La Muzzarella Plancha HP x 12,5 kg es una presentación mayorista elaborada por FMT Lácteos S.A. en Carlos Tejedor, provincia de Buenos Aires. Dentro de esta línea, presenta una consistencia más suave, ideal para preparaciones donde se busca una muzzarella práctica para fundir y aplicar en distintos usos de cocina. Está elaborada con masa de fábrica y leche pasteurizada. Recomendada para pizzerías, rotiserías, panaderías, restaurantes y comercios gastronómicos que trabajan con volumen.

Usos recomendados:

Pizzas y prepizzas
Empanadas y tartas
Rellenos calientes
Sándwiches y tostados
Platos gratinados
Preparaciones de rotisería y panadería